Sandnes kommune

promus

Norsk (bokmål)

I verdens største jungelby, Iquitos i Peru ligger ungdomshuset La Restinga, et hus som holder håpet levende hos byens gatebarn. Mesterkokkene Charles Tjessem og Trond Svendgaard har besøkt stedet og sammen med huskokken Erick byr de på festmat for barna fra Amazonas. Boken er både en kokebok med oppskrifter og gripende historier. Tom Haga har tatt bildene i boka.

Tittel	La Restinga
forfatter	Hugo Lauritz Jenssen
Språk	Bokmål
fotograf	Tom Haga
medarbeider/bidragsyter	Charles Tjessem Trond Svendgård Erick Jhou Aguilar Lomas
Utgivelsesår	2008
Utgiver	Press
Utgivelsessted	Oslo
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-7547-279-1

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet