promus

Norsk (bokmål)

I denne boken kombinerer matskribent Terje Dørumsgaard opplysning om den rikholdige variasjonen i saltvanns- og freskvannssjømat som finnes i både norske og utenlandske farvann med 91 trinn-for-trinn matoppskrifter. Leseren får vite om blekksprut, skall- og bløtdyr samt en rekke fiskeslag, og hvordan disse bør tilberedes. Dørumsgaard skriver også om det han omtaler som svindel med norsk sjøkreps. Omtalen er utarbeidet av BS.

Scampi, vår norske sjøkreps

Sandnes kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Sjømat : matlaging

Sjøkreps

Terje Dørumsgaard

Som forfatter

Emner knyttet til Terje Dørumsgaard

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Terje Dørumsgaard

Som forfatter

Scampi, vår norske sjøkreps : og andre delikatesser fra hav og sjø

Emner knyttet til Terje Dørumsgaard

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet