promus

Norsk (bokmål)

Elin Fossland er en av Norges ledende interiørarkitekter med mange profilerte kunder og prosjekter. Elin er spesielt glad i å blande eldre elementer med moderne klassikere, og er kjent for å ha en grumsete fargepalett. I denne boken presenterer hun et stort utvalg av sine vakre og inspirerende interiørprosjekter fra leiligheter, hus og hytter. «Interiører» inneholder også tips om hva som gjør at interiørene presentert i boken fungerer slik de gjør, både funksjonelt og visuelt. Boken er i coffee table-format.

Interiører

Denne kokeboken er et hjelpemiddel for alle som er allergiske eller overfølsomme mot viktige matvarer som egg, melk eller hvete/gluten, eller lager mat til noen som er det. Boken innholder supper, middagsretter, gjærbakst, kaker, desserter og godteri, med og uten gluten, egg og melk. Boken gir også tips om matoverfølsomhet. Det er lagt vekt på å bruke råvarer som er lett tilgjengelig og utvalget består av mat som er vanlig og viktig i norsk kosthold.

Voksentoppens allergikokebok

Ønsker du oppskrifter på god, tradisjonsrik julekost, men vil i tillegg vite mer om hvordan julemattradisjonene har utviklet seg i Norge? Da er kanskje dette boken for deg. Kari-Bjørg Vold Halvorsen fra Norsk Folkemuseum forteller innledningsvis om de mangfoldige julemattradisjonene som har eksistert i Norge, fra det gamle bondesamfunnets og brogerskapets matskikker med lokale varianter frem til vår tids moderne julematskikker. Aase Strømstad gir deg oppskriftene på julens bakverk, kjøtt- og fiskeretter, desserter, julegodter og -drikke. Oppskrifter på julemat fra de øvrige nordiske landene presenteres i et eget kapittel.

Mona Gundersen

Som fotograf

Emner knyttet til Mona Gundersen

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Mona Gundersen

Som fotograf

Interiører

Voksentoppens allergikokebok

Norsk julemat

Emner knyttet til Mona Gundersen

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet