promus

Norsk (bokmål)

Mange foreldre er bekymret for at barna deres spiser for lite eller for ensidig. I denne boken knytter forfatteren praktiske råd opp mot moderne forskning på området barn og smakspreferanser, matvalg og matvaner. Boken tar for seg en rekke matvaregrupper og stiller spørsmål som: hvorfor elsker barna å hate nettopp denne matvaren? Og hvorfor bør vi likevel få dem til å spise dem? Forfatteren presenterer tips til løsninger og hver matvaregruppe følges av noen fristende oppskrifter. Gunn Helene Arsky er utdannet innen ernæring, og har skrevet en rekke bøker og artikler.

Maten barna elsker å hate

Boken forteller deg hva maten du spiser inneholder, hvordan de ulike matvarene virker på kroppen, hva som er smart å spise og hvorfor. Forfatteren er ernæringsfysiolog og svarer hvert år på en mengde spørsmål om kosthold på www.dinkost.no. I denne boken har hun samlet og svart på 555 av dem og delt dem inn etter tema, slik at det skal bli lett for deg å finne svar på akkurat det du lurer på. Svarene skal vise vei i kostholdsjungelen, lære deg hvordan du spiser deg mett uten å legge på deg, hjelpe deg med å forebygge sykdommer og bevare en god helse.

Kostskolen

Boken presenterer sju effektive slankekurer basert på forskjellige prinsipper: fett, lav GI, fiber, kalorier, frukt og grønt, faste og slankepulver. For hver kur redegjør forfatteren for prinsipper bak kuren, virkningsmekanismene i kroppen, hvem kuren passer for og eventuelle forsiktighetsregler. Boken har ukeplaner med oppskrifter. Illustrert med fargefotografier. Maria Thommessen er ernæringsfysiologi og dr.philos, kjent fra Dagbladet og TV2, og driver nettstedet dinkost.no. Boken er laget i samarbeid med Gunn Helene Arsky, Cathrine Borchenius og Lise von Krogh. Foto: Kjell Ove Storvik. Oppskriftsregister bakerst.

Gunn Helene Arsky

Som forfatter

Som medarbeider/bidragsyter

Emner knyttet til Gunn Helene Arsky

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Gunn Helene Arsky

Som forfatter

Maten barna elsker å hate : og hvordan du kan snu det

Kostskolen : 555 spørsmål og svar om mat, helse og trening

Som medarbeider/bidragsyter

7 slankekurer som garantert virker

Emner knyttet til Gunn Helene Arsky

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet