promus

Tysk

Dette er en bok i Basic-serien, med fokus på asiatisk kokekunst og matglede. I følge forlaget er dette en grunnleggende, lettfattelig og appetittvekkende introduksjon til det asiatiske kjøkkenet. I denne boken finner man alt man trenger å vite fra wok, spisepinner og varme kluter til selve matoppskriftene. Til sammen er det tatt med over 100 oppskrifter og man kan for eksempel lage misosuppe, sushi og krydderstekte nudler. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.

Asian basics

I denne boken finner du retter fra Spania, Italia, Hellas, Tyrkia og Sør- Frankrike. Middelhavsklassikere som tzatziki, tagliatelle med pesto, ratatouille og potettortilla er med, men også nye ideer og mer uvanlige kombinasjoner som potetgnocchi med urtesafransmør og moussaka tilberedt med krydret ragu av løk og nøtter. Her er kapitler om forretter, supper og gryteretter, pasta, poteter og ris, grønnsaker og desserter. Rikt illustrert. Stikkordreg. Foto: Heinz-Josef Beckers og Franz Schotten jr.

Vegetarische Mittelmeer Küche

Sandnes kommune

Bøker som ligner på “{title}”

Titler i huskeliste

Utestående gebyr og titler knyttet til gebyr

titler

Matlaging - Middelhavsområdet

Matlaging - Asia

Cornelia Schinharl

Som forfatter

Emner knyttet til Cornelia Schinharl

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Cornelia Schinharl

Som forfatter

Basic asiatisk : alt du trenger for å lage "yin og yang" i kjøkkenet

Middelhavsmat

Emner knyttet til Cornelia Schinharl

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet