promus

Engelsk

Digg mat for små kokker har enkle oppskrifter på retter som er morsomme å lage og kjempegode å spise. Her finner du alt fra rekespidd, miniburgere og lammegryte til jordbærkake, iskrem og pannekaker. Med over 50 deilige oppskrifter å velge mellom er det lett å finne noe som frister. Oppskriftene presenteres trinn for trinn med flotte fargebilder og enkel tekst. Kokebok for småskole-/mellomtrinnet.

Get cooking!

Svensk

Med denne boken kan du lære 40 knoper og stikk, forklart gjennom tekst og steg-for-steg-bilder. Disse kan brukes på tradisjonelt vis til lagring, bæring og oppheng, men også på mer kreative måter som gaveinnpakning, til å lage nøkkelhanker m.m. Boken gir inspirasjon til 20 slike knuteprosjekter. Omtalen er utarbeidet av BS.

Knopar som förenklar ditt liv

«Vinterstrikk til baby» inneholder oppskrifter på strikkeplagg til de aller minste: kjoler, selebukser og jakker, og enkle luer og sokker som er kjappe å strikke. Det er lagt vekt på tidløs design og nøytrale farger, slik at plaggene kan gå i arv. Omtalen er utarbeidet av BS.

Stickad vinterfröjd för babyn

Boka inneholder 50 papirprosjekter du kan lage selv. Ved hjelp av fint papir og bretting, rulling, klipping og liming kan man lage kort, esker, festpynt, lyslykter, bursdagskroner, papirblomster og mye mer. Hvert prosjekt presenteres med en liste over alt materiellet som trengs og steg-for-steg-bilder som viser fremgangsmåten. Blant teknikkene som brukes er origami, quilling og klassisk papirklipp. Omtalen er utarbeidet av BS.

Paper craft

I Clarksville i Mississippi er Roxanne Reeves medlem av en komité som arrangerer byvandringer. Da hun blir oppfordret til å gi en omvisning i det tidligere afroamerikanske samfunnet, blir hun skeptisk. Hvorfor skulle det være interessant? Likevel tar hun på seg oppgaven, og innser at hun trenger en guide. Den tidligere læreren Grace Clark ser seg villig til å hjelpe Roxanne dersom de sammen kan kjøre rundt og skrive ned historiene som skal brukes underveis. De to kvinnene drar til Catfish Alley, et strøk hvor de fleste husene enten er falleferdige eller borte, men som har et vell av historier knyttet til seg. Boken gis ut rett i heftet utgave. Tidligere utgivelser på norsk av Lynne Bryant er «Alligatorvannet» (2013).

Catfish Alley

Boka inneholder alt du trenger å vite for å brygge en perfekt kopp kaffe: informasjon om ulike kaffesorter, kvalitet, oppbevaring, brenning og kverning. Forfatteren forklarer hvordan man kan identifisere og sammenligne smaker, teksturer, syrenivå og ettersmak i de forskjellige kaffetypene. Trinn for trinn-forklaringer viser hvordan du gjør klar bønnene, bruker bryggeutstyr og lager små kunstverk i kaffen — også kalt latte art. I tillegg inneholder boka ca. 100 oppskrifter fra hele verden, som affogato, café au lait, frappé og flat white. Anette Moldvær er barista og har vunnet priser i flere internasjonale konkurranser.

Coffee obsession

Handlingen er lagt til 1600-tallet. Jonathan Dymond bor sammen med sine foreldre i landsbyen Spadboro. Familien fremstiller cider. En dag får de et brev fra onkelen, som ønsker å snakke med faren. Da faren kommer tilbake noen dager senere, er alt han vil si at onkelen er død. Jonathan kommer over en bit av onkelens brev i frukthagen. Han bestemmer seg for å løse familiens gåte.

The wilding

Kokeboken inneholder klassiske, franske retter som Coq au vin og Boeuf bourgugignon, alle sammen med Rachel Khoos moderne tvist. Dette er ifølge forlaget en bok som viser det beste av fransk, hjemmelaget mat på en moderne og tilgjengelig måte.

The little Paris kitchen

Boken inneholder 250 cocktailoppskrifter, utvalgt for å tilfredsstille den mest lidenskapelige cocktailelskeren. Her finner vi både udødelige klassikere og nye, spennende oppskrifter. Boken inneholder informasjon for nybegynneren så vel som den mer erfarne hjemmebartenderen som ønsker å utvikle ferdighetene sine. Her finner vi kuriosa og anekdoter, og kan blant annet lese den historiske bakgrunnen for alkoholholdige drikker som whisky, brandy, rom, gin og vodka. Leseren får også en guide til kjente barer verden over.

Ann Kristin Hermundstad

Som oversetter

Emner knyttet til Ann Kristin Hermundstad

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Ann Kristin Hermundstad

Som oversetter

Digg mat for små kokker : 50 enkle oppskrifter

Knoper & stikk som forenkler hverdagen

Vinterstrikk til baby

Papirhobby

Livet i Catfish Alley

Kaffe

Villeplet

Et lite kjøkken i Paris : klassiske franske oppskrifter med ny og frisk tilnærming

Den store cocktailboken : 250 oppskrifter, cocktailhistorie, kuriosa

Emner knyttet til Ann Kristin Hermundstad

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet