I denne boken presenteres 40 oppskrifter - som alle kan tilberedes ute i naturen. Oppskriftene i boken "Turmat på alle fat" kan lages på stormkjøkken, og egner seg godt enten man er på fjellet, i båten, på ferie med campingvogna eller bare camper i veikanten. Kokk Bjørn Arve Larsen har lagt vekt på at rettene skal være enkle å lage - enten man er ekspert på matlaging eller ikke. Eksempler på retter er "fjellsnacks", gulasj, fiskesuppe, speketallerken og kyllingsalat. Gjennomillustrert med fargefotografier.
