I denne boken har Yngve Ekern samlet oppskrifter fra det Thailandske kjøkken. Boken er skrevet for norske forhold, og oppskriftene inneholder derfor kun råvarer som kan skaffes i Norge. Du får også tips om hvordan rettene kan serveres sammen. Boken inneholder i tillegg personlige tekster om thailandsk kultur og forfatterens møter med befolkningen. Boken passer for reise glade mennesker som er opptatt av sunn og lett mat. Yngve Ekern har vært matskribent i Aftenposten i 10 år, og ble valgt til årets matformidler i 2006.
