Sage Singer har en fortid som gjør at hun ønsker å skjule seg fra omverdenen. Hun sover om dagen og arbeider på et bakeri om natten, der hun knar følelsene sine inn i de vakre brødene hun baker. Men da et usannsynlig vennskap oppstår med Josef Weber, en mann som er gammel nok til å være hennes bestefar og en respektert mann i samfunnet, føler hun endelig at hun kan åpne seg. Inntil Josef forteller henne sin mørkeste hemmelighet. Fanget av Josefs ønske om tilgivelse og sine egne knuste illusjoner tvinges hun til å se nærmere på sin egen familiehistorie. Hun blir nødt til å spørre seg selv om mord noen ganger kan være riktig?
