"Frisk og sunn" gir en inngående ernæringsveiledning for barn gjennom hele utviklingsprosessen fra graviditeten, gjennom ammeperioden og oppveksten. Ved å sørge for riktig ernæring gjennom barne- og ungdomsårene kan man forebygge fremtidige helseproblemer, skriver forfatteren. George D. Pamplona-Roger er kirurg og spesialist i samfunnsmedisin. Han har skrevet en rekke bøker, av disse er "Frisk i kroppen", "Frisk av mat" og "Friske oppskrifter" oversatt til norsk.
