Middelhavsmat

Voksne

Middelhavsmat : til hverdag og fest

Caroline Hofberg

2009

Lån boka

Tilgjengelig som:

Om boka

  • Matlaging - Middelhavsområdet
Fra middelhavslandene kommer tradisjonen med å servere forskjellige småretter , noe som er en enkel og hyggelig måte å omgås på. Boken inneholder oppskrifter fra Italia, Frankrike, Spania, Hellas, Nord-Afrika og Midtøsten. Her vil man finne klassikere som tapas, meze, falafel, souvlaki, paella, og tiramisu. Forfatteren har vært opptatt av å presentere Middelhavområdets matkultur på en lettfattelig måte. Caroline Hofberg er prisbelønt kokebokforfatter, matskribent og- stylist.

Utgaver

Kontakt

Sandnes kommune
Ansvarlig redaktør: Trude Svanes
Besøk oss på facebookBesøk oss på instagram
Bygget med Libry Content