Laga glutenfritt

Kokebøker  •  Voksne

Glutenfri : pizza, pasta, paier og mye mer

Susanne Hovenäs

2017

Originaltittel:Laga glutenfritt
Oversatt av:
Ann Høydalsnes

Lån boka

Tilgjengelig som:

Om boka

  • Glutenfri kost : matlaging
Flere og flere velger å spise glutenfritt, enten på grunn av allergi, intoleranse eller andre årsaker. Denne boken inneholder oppskrifter på pasta- og nudelretter, pizza, paier, burgere, samt mer eksotisk mat som empanadas, dumplings og indisk pakora. Mange av rettene er tilpasset vegetarianere og veganere. Boken inneholder også en oversikt over glutenfrie melsorter og andre produkter, samt tips om hvordan man lykkes med matlaging uten gluten. Omtalen er utarbeidet av BS.

Utgaver