I denne boka finner du oppskrifter på veganske retter til frokost, lunsj, middag og fest. Mange av oppskriftene henter inspirasjon fra middelhavslandene og Midt-Østen, som meze, moussaka og gazpacho, men her finnes også smoothier og grønne retter som tar utgangspunkt i sesongens norske råvarer. Alle rettene skal være enkle og raske å lage. Forfatterne av boka driver den veganske kafeen Funky Fresh Foods i Oslo.