Dette er et oppslagsverk for å dyrke frukt og grønnsaker på en vellykket måte. Her er praktiske opplysninger om hvordan man dyrker over 150 grønnsaker, urter og frukter. De viktigste teknikkene er grundig beskrevet, og man finner økologiske alternativer og anbefalte sorter. Boken er rikt illustrert og har trinn for trinn-beskrivelser og enkle tabeller. Tilrettelagt for norske forhold av tre spesialister fra Norges Landbrukshøgskole: Even Bratberg, Sigbjørn Vestrheim og Halldor Hoftun.
