Sunn og god mat er plantebasert mat, mener Sara Chacko. I denne boken finnes oppskrifter med grønnsaker, frukt, bær og frø i alle farger og fasonger, laget for å gi kroppen den beste og reneste næringen. Boken er innom hele smaksspekteret fra søtt til spicy og inneholder oppskrifter fra frokost til kveldsmat og alt i mellom. Sara Chacko er kostholdsveileder, foredragsholder og blogger. Omtalen er utarbeidet fra BS.