Paret bak «Pappa uten gluten», Yannis og Elisabeth, har i denne boken samlet et stort utvalg oppskrifter på glutenfri julebakst. Her finner man alt fra julekaker til lefser, smultringer og krumkaker, kort sagt alt som hører til på et kakefat i julen. Med disse oppskriftene vil det ikke være noen begrensing for dem med cøliaki, og andre som vil diske opp med noe godt, vil også kunne komme opp med et fullgodt glutenfritt alternativ. Omtalen er utarbeidet av BS.
