Bazaar er en fargerik og smakfull feiring av grønnsaksretter laget for å passe til enhver anledning og smak. Oppskriftene utnytter overfloden av varierte smaker fra Midtøsten: fra krydder og urter til korn og belgfrukter, kombinert med mengder av friske grønnsaker og frukt. Her er smaksdybde og fylde som vil overbevise selv den mest hardbarka kjøtteter.
