Boken inneholder 500 oppskrifter på tapas, snacks og fingermatretter. Her finner man blant oppskrifter på dipper og salsaer, asiatisk fingermat, kanapeer, salater forretter og andre småretter. Oppskriftene varierer fra klassikere til mer uvante smakskombinasjoner. Susannah Blake gir i tillegg praktiske tips om utstyr, tilberedning, ingredienser og anretning.
