Sandnes kommune

promus

Norsk (bokmål)

Med god mat og drikke, blir det god stemning, og med denne boken hjelper Eivind Hellstrøm og Kristin Jacobsen oss med alt som skal ordnes til jul. Boken inneholder alle de tradisjonelle rettene vi forbinder med jul, som ribbe, pinnekjøtt, torsk, julesild, medisterkaker, lutefisk og skinke, samt tilbehør som rødkål, svisker og saus. I julen skal vi jo også kose oss med småkaker, julekonfekt og desserter som karamellpudding og sviskegrøt. Nyttårsfeiringen er heller ikke utelatt, og retter som gås, and og kalkun er også med. Alle de tradisjonelle rettene har fått en moderne touch.

Duft av jul

Tittel	Duft av jul : en kjøkkenhåndbok for juletiden
forfatter	Kristin Jacobsen Eyvind Hellstrøm
Språk	Bokmål
fotograf	Stian Broch
Utgivelsesår	2014
Utgiver	Gursli Berg
Utgivelsessted	Oslo
Innbinding	innbundet
Form	Bok
ISBN	978-82-93311-03-4

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet