promus

Svensk

Svensk bestselger fra den velkjente kokken Niklas Ekstedt og vitenskapsjournalisten Henrik Ennart. I denne boken gjennomgår de ny viten om hvordan maten vi spiser kan endre både sykdomsbilde og generell lykkefølelse. I tråd med ny forskning viser forfatterne hvordan vestlig mat og livsstil er forbundet med en rekke psykiske sykdommer, på grunn av koblingen mellom hjernen og tarmbakteriefloraen. Mye er likevel innefor vår kontroll. Boken gir både fakta og en rekke oppskrifter som lover en sunnere og gladere hverdag, med friske, smakfulle og velduftende råvarer. Omtalen er utarbeidet av BS.

Happy food

Sandnes kommune

Henrik Ennart

Som forfatter

Emner knyttet til Henrik Ennart

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet

Henrik Ennart

Som forfatter

Happy food : om sammenhengen mellom mat og lykke

Emner knyttet til Henrik Ennart

Kontakt

Information in English

Informasjon

Nettstedet